La gran polémica en México
Quesadilla ¿con o sin queso? En México, uno de los debates más encendidos no es sobre política o fútbol, sino sobre algo mucho más interesante: la quesadilla. Para muchos, la pregunta “¿con o sin queso?” puede parecer ridícula, pero para los mexicanos, es una verdadera polémica que divide opiniones en todo el país.
La polémica de la quesadilla con o sin queso
La palabra “quesadilla” proviene del náhuatl “quetzaditzin”, que significa “tortilla doblada“. Esta etimología explica por qué en algunas regiones de México, especialmente en la Ciudad de México, es común pedir quesadillas sin queso. Históricamente, una quesadilla es simplemente una tortilla doblada y rellena, y el relleno puede ser cualquier cosa, con o sin queso.
Por otro lado, en otros estados de México, como Quintana Roo o Yucatán, se considera una ofensa una quesadilla sin queso. Para nosotros, el queso es un ingrediente esencial que define al platillo. Este contraste regional ha dado lugar a uno de los mejores debates en la cultura gastronómica mexicana.
Quesadillas en Los Chachalacos
En Los Chachalacos, entendemos que las preferencias varían, y por eso ofrecemos quesadillas para todos los gustos. Puedes disfrutar de nuestras quesadillas naturales, con la opción de agregar diferentes proteínas que las hacen aún más especiales. Como por ejemplo de chorizo, o para los amantes de las opciones vegetarianas, de champiñones.
La pregunta “¿quesadilla con o sin queso?” seguirá siendo un debate en México, pero en Los Chachalacos, lo que realmente importa es que disfrutes de cada bocado. Síguenos en Instagram para más contenido y descubre todo lo que tenemos para ofrecer.
