Volcanes en la historia de la cocina mexicana

Los “volcanes” en la cocina mexicana son una especialidad que ha ganado popularidad gracias a su nombre y su delicioso sabor. Originarios de México, estos platillos se llaman así por su forma que recuerda a un volcán en erupción, comenzando con el queso fundido. Origen  y preparación Los volcanes nacieron en la cocina mexicana como […]

Combina tus tacos perfectamente: Consejos de bebidas para cada taco

¿Alguna vez te has preguntado qué bebida marida mejor con cada tipo de taco? ¡Estás en el lugar indicado! Hoy descubriremos los sabores exactos que te harán desear probarlos. Combina tus tacos a la perfección: Pastor y Margarita con cerveza Comencemos con los clásicos, los tacos al pastor. Ese aroma jugoso es irresistible. ¿Qué mejor […]